Người ta thường nói chín người mười ý, có những người thích mua chả cá đã làm chín sẵn để đỡ mất thời gian chế biến mà lại ngon. Nhưng cũng có nhiều người không chọn chả cá đã làm chín sẵn mà lại chọn mua chả cá sống để khi nào muốn ăn họ chỉ cần chiên hoặc hấp, hoặc nấu canh, nấu lẩu (chả cá viên) tuỳ sở thích và nhu cầu từng người.
Chả cá được làm từ cá mối và cá nhồng mới đánh bắt về được chọn lọc các con còn tươi ngon, mắt trong, thân cứng, thịt chắc. Những con cá ngon này sẽ lốc lấy phần thịt, quết thật dẻo, dai để làm chả cá. Vì vậy, chả cá sống mang đậm hương vị của biển dai ngon, sạch sẽ. Tuyệt đối không sử dụng hàn the, bột, đảm bảo tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thành phần: cá nguyên liệu, muối, đường, hành tiêu, tỏi, mì chính, bột năng
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đông, tránh ánh sáng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: Dùng chế biến món ăn khác
Thời hạn sử dụng sản phẩm: Ở nhiệt độ 0 - 5 độ C: 4 -5 ngày
Ở nhiệt độ < -18 độ C: 15 ngày
Số giấy CN cơ sở ĐĐK ATTP: 05/2020/NNPTNT-ĐN
Để thay đổi thực đơn các món ăn được chế biến từ thịt heo, thịt bò, thịt gà, trứng, cá nước ngọt...đã quá quen thuộc dành cho gia đình ở thành thị, bạn có thể chọn chả cá Cây Sang để chế biến món ăn cho gia đình, chắc chắn sẽ tạo cảm giác mới lạ và ngon miệng hơn. Ăn chả cá khi còn nóng sẽ thưởng thức được hết mùi vị hấp dẫn của nó.
Cơ sở sản xuất chả cá Cây Sang nhận đặt và giao hàng tại TP.Đà Nẵng và các tỉnh lân cận.
Hotline: 0917 987 656 - 0914 168 712
Cơ sở sản xuất chả cá cây Sang
Điện thoại: 0858 757 355, 0766 686 600
Địa chỉ: Cơ sở 1: 87-89 Nguyễn Đức Trung, tổ 45, phường Thanh Khê Đông, quận Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng. Cơ sở 2: 269/39 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng.