Người Mường gọi rượu cần là “rạo tóng”, rượu phải đóng nén vào hũ, chĩnh khi lấy ra uống phải đóng (cắm), gọi là tóng rạo để thành sản phẩm dùng. Rạo tóng có nguồn gốc từ rất xa xưa, được dùng trong cuộc vui mừng thắng trận. Do quá trình phát triển xã hội, rượu cần được sử dụng rộng rãi trong các sinh hoạt vui nhà mới, vui đám cưới, vui mừng tiếp khách và các lễ nghi tín ngưỡng.

            Nguyên liệu chính gồm men lá kết hợp với nguyên liệu: gạo nếp hoặc ngô, sắn ...

            Có thể thấy rằng uống rượu cần được xem là một nét văn hóa cổ truyền của người Mường và người Mường uống rượu cần với một bộ cần là 12 que để biểu lộ sự vui mừng 12 tháng . Họ thường ví: “ Đêm vui rạng, tháng vui tốt, năm vui lành”. Rượu cần Mường Khói còn thể hiện sự gắn kết của cộng đồng, lòng mến khách của người Mường Khói - Lạc Sơn, Hòa Bình.

            Mong muốn giữ gìn kinh nghiệm quý báu các thế hệ đi trước truyền dạy góp phần bảo tồn văn hóa truyền thống dân tộc Mường, đồng thời tạo việc làm, tăng thêm nguồn thu nhập cho gia đình và các bà, các mẹ, các chị trong làng chúng tôi đã sản xuất và xây dựng thương hiệu Rượu cần Mường Khói - Lạc Sơn, Hòa Bình.  

            Đến với Rượu cần Mường Khói khách hàng sẽ được thưởng thức Rượu cần chất lượng. Hình thức sản phẩm ấn tượng (rượu có hộp, cần lịch sự) sang trọng. Sản phẩm cũng rất phù hợp cho quý khách dùng làm quà biếu. Rượu cần mà chúng tôi cung cấp là Rượu cần Mường Khói nổi tiếng nên khách hàng hoàn toàn yên tâm với nguồn gốc rõ ràng, có giấy hướng dẫn sử dụng, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, nồng độ cồn nhẹ, phù hợp với cả già trẻ, gái, trai. Cơ sở sản xuất Rượu cần Mường Khói cam kết mang đến cộng đồng sản phẩm rượu cần với chất lượng tốt nhất, hướng tới sự phát triển bền vững, và an toàn khi sử dụng.

            Nếu có cơ hội ghé thăm Mường Khói, Lạc Sơn, Hòa Bình quý khách hãy thử nhâm nhi bình Rượu cần Mường Khói độc đáo nơi đây nhé!